Личный кабинет

Дипломная работаГостиничное дело

Готовая работа №24813 от пользователя Райкина Екатерина

Разработка мероприятий по совершенствованию стандартов и качества обслуживания гостиничного предприятия в ООО «Атлас-Парк Отель»

Name: Разработка мероприятий по совершенствованию стандартов и качества обслуживания гостиничного предприятия в ООО «Атлас-Парк Отель»
Price: 1850.00 RUB

1 850 ₽

Файл с работой можно будет скачать в личном кабинете после покупки

Страниц: 84

Год написания: 2023

Райкина Екатерина

Сообщить о нарушении авторских прав

Гарантия безопасной покупки

Уникальность текста выше 50%

Возможность снять с продажи

Не подходит эта работа?

Укажите тему работы или свой e-mail, мы отправим подборку похожих работ

содержание

Введение……………………………………………………………………….3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ ОБСЛУЖИВАНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ИНДУСТРИИ ГОСТЕПРИИМ-СТВА…………………………………………………………………………..5
1.1 Понятие, виды и особенности услуг…………………………………….5
1.2 Сущность и значение управления качеством услуг…………………..14
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ КАЧЕСТВА ОБСЛУЖИВАНИЯ В ООО «АТЛАС-ПАРК ОТЕЛЬ»………………………………………………………………25
2.1 Характеристика ООО «Атлас-Парк Отель»…………………………...25
2.2 Анализ деятельности качества обслуживания ООО «Атлас-Парк Отель» ………………………………………………………………………………..29
2.3 Анализ рынка и оценка конкурентоспособности ООО «Атлас-Парк Отель» в качестве обслуживания………………………………………….37
ГЛАВА 3. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПОВЫШЕНИЮ КАЧЕСТВА ОБСЛУ-ЖИВАНИЯ В ООО «АТЛАС-ПАРК ОТЕЛЬ»………………………………..45
3.1 Разработка мероприятий по повышению качества обслуживания….45
3.2 Оценка эффективности предложенных мероприятий………………..58
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………..65
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………….67
Приложение………………………………………………………………….71

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность выбранной темы состоит в том, что залогом сверше-ния установленных целей и задач, а так же вопросов гостиничного предприятия обязано являться обеспечение высококачественного сервиса, то что станет содействовать не только лишь увеличению спросав обслуживание гостиничного комплекса, а также развитию егостабильности.Другими словами,в обстоятельствах нынешнего состояния гостиничного рынка,суровой конкурентной борьбы, а также финансового упадка значимым работы компании промышленности,считается создание аргументированных событий согласно увеличению свойства сервиса.
Цель исследования данной работы заключается в разработке меро-приятий по усовершенствованию качества обслуживания для гостиничной индустрии на примере ООО «Атлас-Парк Отель».
Объект исследования- ООО «Атлас-Парк Отель»
Предмет исследования-проанализировать и изучить качества обслу-живания, которое предлагается посетителям в ООО «Атлас-Парк Отель»
Задачи исследования:
· Изучить основы методологии ведения обеспечения качества на про-мышленном предприятии гостеприимства;
· Разобрать особенности по ведению качества услуг на гостиничном предприятии;
· Пройти анализ качества и деятельности обслуживания в ООО «Ат-лас-Парк Отель»;
· Проверить гостиничный рынок, с целью оценки воздействия уровня конкурентноспособности в деятельности ООО «Атлас-Парк Отель»;
· Разработать программу мероприятий по усовершенствованию обслу-живания в ООО «Атлас-Парк Отель»;
· Провести оценку эффективности внедрения рекомендация по совер-шенствованию качества обслуживания.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

отрывок из работы

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕ-СТВОМ ОБСЛУЖИВАНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ИНДУСТРИИ ГОСТЕПРИИМСТВА.
1.1Понятие, виды и особенности услуг.
Уникальность роста сферы услуг в мире и в России современного человека обусловлен следующими факторами:
Во-первых, происходящие качественные изменения качественных по-казателей жизни и определенная переоценка личностных приоритетов современного человека в сфере услуг, что влечет за собой уникальность в своем роде сферой труда, оказывающей прямое или косвенное воздействие на организацию жизнедеятельности, создание необходимых условий для воспроизводства человека. Материальной основой развития науки и техники, внедрение достижений которых влияет на экономические результаты функционирования национального хозяйства, определяя экономическую значимость сферы услуг, является увеличением доли свободного времени. [12].
Во-вторых, сфера услуг по доле производимого Валового Внутреннего Продукта сфера услуг и в целом уровню развития превзошла производственную сферу в развитых странах и играет особую роль в оценке экономического статуса страны. С другой стороны, Россия существенно отстает в развитии этого сектора экономики.
В-третьих, наращивание производства, повышение качества жизни, влечет за собой повышение потребностей человека, что способствует ускорению развития сферы услуг.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Список литературы

1. Афанасьева Н. В., Багиев Г. Л., Лейдиг Г. Концепция и инструментарий эффективного предпринимательства http://www.marketing.spb.ru
2.Блохина С. Кадровая политика и стратегические цели гостиницы: взаимо-связи / С. Блохина // Управление человеческим потенциалом. – 2015. – № 4. – С. 56-59.
3. Гайдаенко Т.А. Маркетинговое управление. Полный курс MBA. Принципы управленческих решений и российская практика. – М.: Эксмо, 2019.
4.Галкин К.Д. Современные тенденции и особенности развития организаций гостиничного сектора / К.Д. Галкин, А.Е. Шамин // Отраслевая экономика, УЭкС, 2014. – № 4. – С. 95-114.
5. Голубков Е.П. О некоторых понятиях и терминологии маркетинга // Маркетинг в России и за рубежом. - 2020. - № 5.
6.Дуракова И.Б. Теория управления персоналом: традиционные и новые подходы к планированию, обучению персонала и формированию кадровых служб: учеб. пособие / И.Б. Дуракова, О.А. Родин, С.М. Талтынов. – Воро-неж: ВГУ, 2013. – 103 с.
7.. Дьяконова Л.И. Услуга как объект маркетинг-менеджмента туристической фирмы // Современный менеджмент: проблемы и перспективы. I науч. - практ. конф..: Тез. докл. /СПб.: СПбГИЭУ, .
8. Закирова А.Р. Статистические методы контроля и управления качеством. - Казань: Изд-во КГТУ им. А.Н. Туполева, 2019.
9. Ильин В. Система управления качеством. Российский опыт. – М.: Вектор, 2020.
10. ИСО 8402-94 «Управление качеством и обеспечение качества. Словарь» http://www.standard.ru/articles/article01.phtml
11. Кабушкин И.И, Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов. - Минск: Новое знание, 2019.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Купить и скачать работу

Разработка мероприятий по совершенствованию стандартов и качества обслуживания гостиничного предприятия в ООО «Атлас-Парк Отель»

Почему студенты выбирают наш сервис?

Работаем круглосуточно

24 часа в сутки

7 дней в неделю

Гарантия

Возврат средств в случае проблем с купленной готовой работой

Мы лидеры

LeWork является лидером по количеству опубликованных материалов для студентов

не подошла эта работа?

В нашей базе 78761 курсовых работ – поможем найти подходящую

Ответы на часто задаваемые вопросы

Как оплатить заказ?

Чтобы оплатить заказ на сайте, необходимо сначала пополнить баланс на этой странице - https://lework.net/addbalance

На странице пополнения баланса у вас будет возможность выбрать способ оплаты - банковская карта, электронный кошелек или другой способ.

После пополнения баланса на сайте, необходимо перейти на страницу заказа и завершить покупку, нажав соответствующую кнопку.

Если у вас возникли проблемы при пополнении баланса на сайте или остались вопросы по оплате заказа, напишите нам на support@lework.net. Мы обязательно вам поможем!

Есть ли услуга безопасной покупки, и какой срок гарантии?

Да, покупка готовой работы на сайте происходит через "безопасную сделку". Покупатель и Продавец финансово защищены от недобросовестных пользователей. Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней.

Что означает возможность снять с продажи готовую работу ?

У покупателя есть возможность снять готовую работу с продажи на сайте. Например, если необходимо скрыть страницу с работой от третьих лиц на определенный срок. Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Как вернуть средства за некачественную работу?

Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. Если администрация сайта принимает решение о возврате денежных средств, то покупатель получает уведомление в личном кабинете и на электронную почту о возврате. Средства можно потратить на покупку другой готовой работы или вывести с сайта на банковскую карту. Вывод средств можно оформить в личном кабинете, заполнив соответствущую форму.

Как связаться со службой поддержки, если возникли вопросы?

Мы с радостью ответим на ваши вопросы по электронной почте support@lework.net